他的黑猪跑得很快。他办活动，甚至把选手累得趴倒在地。他的碳烤黑猪肉，一直很受欢迎。四川广元的祁有德在外创业多年，母亲早逝，为了有更多时间陪 奶奶，他下定决心回乡养猪，却并不是一帆风顺。可因为一次超市买菜，他发现黑猪肉的商机。短短三年，他让本来亏损的企业，年销售额突破两千万。因亲情回 乡，却意外收获财富，看四川广元的祁有德，如何与黑猪结缘。
今天是祁有德举办活动的日子。他选中六只重60斤的黑猪，赶着去活动现场。可刚走没一会儿，就出了点小状况。
领头的黑猪看到人多，突然停了下来。几只猪挤成一团。祁有德尽力安抚，好不容易赶到桥边，过桥也是个耐心活儿。
祁有德：我站到渠里面挡着它。过桥咯。过桥咯。
员工：慢点。
黑猪赛跑是祁有德每次活动的必备项目，冠军能得到近5000元的一整头黑猪。祁有德举办这种活动，就是为了让大家玩得开心之余，能带走更多黑猪肉。可比赛还没开始，六头黑猪就都瘫倒在地，一动也不动。那祁有德这计划已久的活动究竟能成功吗？
祁有德：我们喊一二三就开始。记住，为了我们一头黑猪而奋斗。加油。
游客：加油，加油。
从起点出来，红队的黑猪就四处乱跑，一刻也没停过。
游客：你的猪跑了。你的猪跑了。赶紧，赶紧。
游客：不是这儿吗？
游客：那个。快点。
好不容易挣扎到草坪尽头，红队选手却被提醒这里并不是终点，他立刻起身去追自己的猪。这一顿折腾引得大家哈哈大笑。当其他两队选手进行第二段赛跑时，红队选手已经累得趴在了地上。
游客：本来我以为那里就是终点。结果他们（在那边）。哎。
记者：刚刚还不小心摔倒了是吗？
游客：哎，真的好累。
记者：赶猪不容易吧。
游客：不容易。但是很兴奋。
记者：很兴奋。但是没得着猪。
游客：没关系，重在参与。重在参与，然后这次很开心。很开心。
记者：你的猪体力怎么样？
游客：猪的体力不如我。
这么一会儿冠军已经决出，他连裤子都跑脏了。
几轮游戏玩完，祁有德还安排了另外一个惊喜，等着大家去体验。
烤黑猪肉。祁有德提前选择半只黑猪穿在架子上，用炭火来回翻转。排骨看上去没什么肉，但却是黑猪最香的地方。无论是排骨还是肉串，为了突出它的原味，光是抹油、少盐，不加其他调料。活动结束时，半只黑猪正好烤够三个小时，大家都不自觉地围到了桌旁。
游客：好烫。
祁有德：来来来，快快。下猪肉。
游客：这个太好吃了，没有了嘛。从他手上抢下来的。
看着大家吃得津津有味，祁有德简直越忙越开心。
祁有德：这种活动对我们讲效果非常大，只要他们愿意到我们这里来的，几乎有百分之八九十都会成为我们的会员。
祁有德自2013年开始养殖黑猪，靠着这种体验式消费，他仅用三年时间就将年销售额突破千万。他不仅为周边村民提供了许多工作机会，更让一片片荒地变成了赚钱的宝地。然而村里的人们说起来的，却是他的另外一些好事儿。
村民：好事儿都说不清楚的，做了很多好事。
记者：都有什么？
村民：就是比如说。主要是我们这里这个天很旱，没水。就是现在我们（喝）水也没出一分钱，都是他。我们全部都是他们那里，（喝）的他们那里的水，接过来的。
村民：把（一段）路给我们修好了，梁上现在也（修）起了水泥路。
2008年，祁有德创业已经十多年，在深圳和成都的LED领域做得顺风顺水，最多时候一年能赚300万元。汶川地震把家里的老房子震坏了，手里有些积蓄，祁有德想借此机会回家，给最亲的奶奶修房子。可他没想到，这一修，就走不了了。
2009年夏天的一个傍晚，祁有德忙活完白天的房子，做了几个小菜，准备和兄弟一起喝酒聊天。从小一起长大的表叔蔡学法，终于借着酒劲说出心里憋了好久的话。正是这句话，甚至改变了祁有德今后的人生。
蔡学法：当时我一直有点想法，想把他拉回来，帮我们大家一起做点事情。就搞那个猪场。
这是祁有德的奶奶蔡玉珍，今年八十七岁。再过十几天就是奶奶的生日，祁有德正给奶奶试生日那天要穿的新衣服。
祁有德：等一下，我把这个衣服给你放起来再说。
记者：奶奶，祁有德给你穿过衣服吗？
奶奶：哦，穿过穿过。
穿上衣服后，奶奶又翻出自己的压箱袋子，给我们展示起了祁有德送给她的金镯子。
不止买东西，奶奶腿脚不好，祁有德只要在家，就经常给她按摩膝盖，两个人能说笑好一阵子。因为母亲过世得早，所以祁有德就更加珍惜和奶奶在一起的日子。对于祁有德来说，这个家里他最惦记的就是奶奶。
奶奶：回来我都高兴，我都跑得都快了。
祁有德：回来脚都好了。
奶奶：恩，回来我脚都好了。
在外漂泊多年，奶奶年纪也越来越大。祁有德总希望能有更多时间陪着奶奶。修房子是短暂的，蔡学法想要养猪，祁有德决定回家和他一起干。祁有德先后给 蔡学法80万元，让他全权负责白猪场的建设和管理。300头白猪养起来，2011年，祁有德惊讶地发现，仅一年时间竟然净赚了100万元。
祁有德：我们2011年，整个养猪的情况都很好。当时市场价格很高，养猪的价格很高。差不多小猪都要卖到20元钱一斤，像这样的小猪，再大一点点，我们都可以卖到接近一千块钱一头。
祁有德不懂农业，可50斤的小猪一头能卖一千元，这商机让他无法拒绝。他立即投入500万元修建2400平方米的新养猪场。规模扩大后，光是给猪喂 零食黑麦草就要几十车来回。蔡学法一个人忙不过来，祁有德的姐姐祁玉芳也开始一起帮忙。可2012年底的一天，祁有德接到一个电话，给了他当头一棒。
2012年猪价连续下跌，最低时跌到每斤6元。猪场规模大损失多，蔡学法自觉没有能力再管理下去，偷偷买好了离开的火车票。
蔡学法：走到路上了，我给老总打电话。我说太累了，我出去玩几个月。当时说说好话，希望他批准。
祁有德：情感上接受不了，只能说理解，不能接受。因为叫我回来一起做事情，遇到困难他走了，丢给我来承担。
祁有德无法接受蔡学法的离开。可他没想到，连自己的亲姐姐在这时候也给了他重重一击。
2013年的一天下午，祁有德去猪场帮忙喂食。刚喂完两个猪舍，他就发现白猪存栏很多，猪场几乎都放不下了。这和自己刚看过的销售报表上的数据，显 然有很大出入。祁有德立刻和猪场的工作人员一一核对，却仍旧觉得不太对劲。在他的追问下，他发现，姐姐竟然瞒着他私下给公司贷款。
祁有德：对于我来讲，这是肯定，绝对不能这样子。因为不告诉我，然后就变成我们知道的数据是假的。
蔡学法走后，猪场大到公司账目，小到拔草喂食，都归姐姐管理。她很清楚其他公司此刻都拿不出钱来补贴猪场。马上又要购买一大批猪饲料，姐姐不想再给 祁有德添麻烦，便决定自己先贷款20万解决目前的问题，下个月把猪卖掉就可以补上贷款。可她没想到，自己明明是好心，却被祁有德停掉了管理职位。
姐姐祁玉芳：（他说）你根本公司就没有这笔账，是你私自在操作。我也不懂这个，我就知道当时我就哭了。肯定很委屈，如果提到这些，真的很委屈。
姐姐委屈，可祁有德心里更委屈。深夜，祁有德喝到酩酊大醉，坐到母亲的坟前，开始大哭。
祁有德：跳楼的心都有。但是。那能解决问题吗？
哥哥祁有正：真的是，那个精神快崩溃的边缘了应该，（他）有几次真的想去跳楼。那个时候我们听到真的是好恐怖。
家里人担心祁有德会想不开，便花更多时间轮流陪着他。每次五世同堂一起吃饭，祁有德心里更是百感交集。所有问题归根结底还是因为自己选择了农业这条 路。真要是撂挑子不干了，这一大家子人该如何安顿。祁有德想不通自己该如何接着走下去。正当他一筹莫展的时候，在超市的一次买菜却让他发现了救命稻草。
2013年7月的一天，祁有德去超市买菜，准备给家人做饭。刚进超市，他就看到很多人围着买什么东西。走进一瞧，发现是黑猪肉。祁有德小时候也见过山上零星养几只黑猪，没想到现在已经有人规模化养殖，并且还卖得这么火爆。他心里暗自高兴，养白猪造成的亏损恐怕有救了。
祁有德：随着大家生活水平的提高，大家也需要吃一些生态的好的东西，它的口感和白猪是明显有差异的。那我认为这样的产品是有市场的。
祁有德开始四处打听黑猪养殖的事情。他买回市场上所有售卖的黑猪肉产品，对比口感。打了无数个电话咨询黑猪放养的细节问题。还找各种机会见其他公司 的老总，当面摸清黑猪肉的行情。祁有德发现，成都市场上多为这种眉头有皱纹的内江猪，价格基本稳定在每斤50元左右，市场也并未饱和。
经过三个月详细的调查，祁有德决定卖掉白猪，全部改养黑猪。而且他心里盘算起一个更大的计划，他不仅要养黑猪，还要租下800亩地，同时种时令蔬菜。他要做养殖、种植、包装、配送一条龙的生态农业产业链。而他的这个构想遭到了家人和朋友的一致反对。?
朋友张勇：我说不做这个生意，你叼一支雪茄，开个越野车，生活比你现在过得太轻松。
弟弟祁有国：因为黑猪的市场和白猪的市场又不一样，白猪基本上就不用管市场，黑猪你要自己销售。这个投资需要非常庞大一笔资金。所以说我当时极力地反对他。
姐姐祁玉芳：因为那个土地都是荒了的，老百姓都种不出来，家乡这些人都种不出来，又去翻出来这种土地，还要一个过程。
大家的质疑祁有德都考虑过。可他认为，蔬菜一定要种，而且要坚持生态种植。他要利用蔬菜广泛的消费人群，搭配黑猪肉进行品牌销售，养成大家的购买习 惯。而黑猪的市场全靠品质打开，只要坚持养上一整年，保证黑猪肉的质量，就一定能赚钱。虽然同时启动投资巨大，可越多人反对，反而更加坚定了祁有德的决 心。
祁有德：有可能就是大家没有看到的，前面的路。如果每个人都看到，你再去走，这个路上就很挤。
2013年10月，祁有德投入40万元，买入120头种黑猪，开始放养。刚养没几天，祁有德就发现，刚到新环境的黑猪就像这样，开了门都不愿意出 圈。他们不喜欢上山，就算好不容易赶上山进了树林，也仍旧在原地呆着，运动量并不大。祁有德知道，如果黑猪不运动，肥肉比白猪还多，而肥肉多必定就不好 卖。于是，祁有德决定追到山上去哄黑猪运动。
祁有德：平常我们把这些小猪带到池塘边或者山林里面玩，让它们爬山、让它们锻炼。
记者：为什么让它们锻炼？
祁有德：必须得锻炼啊，锻炼肌肉好，猪肉质量也好。这猪在山上只要放到，我们每次从小的时候拉到山上来，只要放个十天时间就会完全改变。
记者：改变在哪里呢？怎么看？
祁有德：从它的精神面貌，还有它的外观，你看，它跑的时间越多，它个体会越来越修长。
记者：能近距离看看吗？
祁有德：可以，但是不一定抓得住。这山上就不一定抓得住。
上山后的黑猪跑得比人快，还没抓住猪，我们却遇到了突发状况。
祁有德：你们这整得什么。这整得也太不结实了吧。
铁栏杆被黑猪拱坏却没被发现。祁有德有些生气，忘记了抓猪的事情，开始满山四处观察，是否有其他状况出现。黑猪劲儿大，放养的运动量更是增加了它们的野性。2014年，看着黑猪如此健壮地成长，祁有德更是信心十足地开始拓展销售市场，却没料到遇到了新的难题。
2014年底，祁有德和朋友借款100万在成都建起了包装和配送中心。为了保证每天到消费者手中的蔬菜和黑猪肉的新鲜程度，祁有德把包装时间定在每 天晚上十点。早上四点装车，五点准时出发送货。完善销售链条后，祁有德并没有撒网式将黑猪肉卖给各大超市，而是选择几个精品超市谈长期合作。他的黑猪肉上 市后，几个合作的超市都供不应求。由于良好的合作关系，祁有德也能够经常在超市内举办一些促销或试吃活动。
消费者：能找到以前那种肉香。
消费者：要我来和你说就是区别大了，我们经常买所以知道。不浸（泡）它，它没有那个脏水。你在外面买的，你焯它那个水很黑。
记者：经常吃黑猪肉？
消费者：恩。
记者：觉得他这个怎么样？
消费者：价格有点太贵咯。
价格太贵，这就是2014年黑猪肉上市销售时，祁有德听过的最多的话，也是他遇到的最大的难题。祁有德觉得，自己的黑猪好山好水地养，吃的都是不放 农药的蔬菜。运输到成都也需要成本，自己这个定价已经很低了。可消费者只选便宜的，这让祁有德心里犯了难。然而一次上山放猪却让祁有德想到了解决的好办 法。
2014年的一天，祁有德照常上山帮助黑猪运动。走过花丛遇到一片空地，这片空地本来准备种蔬菜，可黑猪不听话就要往上跑。当时的祁有德就像这样跑着想要抓住黑猪，却落得和今天一样的下场。
记者：追不上它?
祁有德：追不上。
记者：气喘吁吁地。你的运动量都没有它大。
祁有德：那当然，它天天在锻炼。
和黑猪比试跑步后，祁有德瞬间想通了。这么健康能跑的猪，让不相信的人来看看不就得了。?
祁有德：古话讲得很好，真金不怕火炼。只有你自己坚持走这条路，一直做真正的真品质的东西，做这种放心的产品。客人自然会相信你所付出的一些努力。
说干就干，祁有德立刻着手宣传，免费邀请会员来剑阁县度过周末，和黑猪亲密接触。
游客：它的活动量大，吃的东西比较生态，都是原生的，野生的。
2015年，靠着会员的口碑相传，祁有德的黑猪肉和蔬菜卖得越来越好。口碑上来，销售也更火爆了。可祁有德却不敢杀猪了。
原来，黑猪不管怎么运动，还是会有很多肥的部位不好卖。而卖得最好就是排骨和五花肉，无论超市还是会员订购都一抢而空。
消费者：像四川人比较喜欢吃回锅肉，就买回锅肉吃，精五花。比如说炒一点瘦肉，京酱肉丝这些。
祁有德：那我们的客人百分之九十九都喜欢吃排骨、五花肉、瘦肉，没人吃肥肉。那我们如果是不吃肥肉的话，这成本就高了。
排骨卖得好，可如果杀猪光卖排骨的话，就亏得更多。目前，祁有德只能一方面严格保证黑猪的运动量，另一方面他着手研究内江黑猪和川藏黑猪的改良配种，希望能得到瘦肉率更高的黑猪品种。
原本因为亲情回家创业，可靠着长远的眼光和对市场敏锐的判断，祁有德将黑猪和蔬菜结合的生态农业越做越大，在2015年销售额已经超过两千万元。
坚持到现在，祁有德的黑猪事业赢得了全家人的支持，而他也有更多时间和心情回归家庭，为奶奶和其他家人炒几个拿手好菜。?
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