美国农业部发布了最近的家畜屠宰报告，在五月份，有191000头奶牛被淘汰，这个数量比四月份的减少了22000头，而与去年同期的奶牛屠宰量相比，多出了14000头。在2007年前五个月内，总共有106.5万头奶牛被淘汰，与去年的前五个月的屠宰量相比，多出了139000头。
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