这片海湾对于久居城市的人来说充满吸引力，退潮之后的滩涂到处隐藏着惊喜和乐趣。
游客：快来，我们去抓螃蟹啦快点。这里有一个这里有一个，你看你看。
游客：我又抓了一个了。
狡猾的弹涂鱼动作飞快，还懂得钻进泥里藏身。
游客：抓住了。晨晨，你看妈妈抓了条鱼。
退潮后，泥螺在滩涂表面爬行，随手可得。
游客：这么多。
游客：这里一个。
游客：战利品战利品。
章建军：正好是我们这边这个是地里优势，这个是人家第二个地方是找不到的，所以说也开发了这个海涂捉蟹，捉跳跳鱼，捡泥螺这样的。城里面的人也很多没来这种沙滩，这种泥滩不算沙滩，泥滩，来玩过，所以说来的话，都比较开心，玩得比较有激情。
章建军正是这场活动的组织者，每到周末他都会带游客来体验赶海的乐趣。
游客：我脚上有泥巴，一二三。
章建军从小在海边长大，如今这片海涂成为他独一无二的招牌，然而也正是因为靠近这片海涂，曾让章建军损失了上百万元，创业规划几乎破灭。这到底是为什么呢？
距离海涂4、5公里就是章建军的农庄，游客体验完赶海的乐趣，带着从海涂上收获的小海鲜，就可以在农庄里美餐一顿。不仅有海鲜，农庄里还有水果采摘、亲子游乐、垂钓、农事体验等项目，只要是来到章建军的农庄，游客都流连忘返。
游客：来参观过一下，吃过他的水果，他这一年四季都是水果不断，蔬菜也是不断的，所有我们就恋上他了。
游客：在当地，在余姚市这块，他农庄的名气是比较大的，都一般说出去家喻户晓都知道的，所以到这边来的人烧烤也好、吃农家菜也好、采摘也好，人比较多。
游客：像这边的话他的农庄应该是最大的一个了，周边的话没有，只会有葡萄园，就单一的果园可能会有，像他这么大什么都有的应该是没有的。
2010年，章建军从原先的五金加工行业转投农业，建起了这家当地规模最大的农庄。然而五年前，当地人都在传说，就是因为这座农庄，章建军会被抓走，甚至判刑。
章建军的朋友：说那个土地要拆掉，人给他抓走，就是这个意思。
记者：大家议论得多吗？
章建军的朋友：多。
章建军的姐姐：人家也会传几句话给我听听，现在你弟弟怎么弄成这样子了，说要被抓走了什么的。没说原因，别人也是这样说的，就是我听说，别人也是听说。
章建军到底做了什么，为什么会有这样的传言。而他一个农业的门外汉，又是怎么把农庄经营得如此红火的呢？
章建军：我们等一下要组织一个钓龙虾比赛，直接把猪肝绑在绳子上就可以了，我们限时半个小时谁钓的多的有奖励。
正值暑假，为了吸引小客人，章建军经常在农庄里举办这样的亲子游乐项目。
比赛正式开始，每个家庭都卯足了劲，但小龙虾好像和大家捉起了迷藏。
游客：来了，动了动了，快快快，跑了，已经有了，跑了。
游客：心都揪起来了。
记者：心都揪起来了？
游客：我的心脏快爆炸了。
记者：好不好钓？
游客：不好钓。
记者：不好钓？
游客：技术还没掌握。
游客：咬的时候会有感觉。
记者：有什么样的感觉？
游客：挺有劲的能感觉到的，它又想逃走又想把这个肉吃了，就欲罢不能感觉。
和小龙虾斗智斗勇、比耐心，大家都全神贯注，小朋友现场还编出了一个新词儿。
游客：守竿待虾。
看大家都钓不到，章建军出手了。
章建军：终于有了，总要破个纪录吧。这就是技术问题，你看这不是有了。
看了章建军的示范，大家找到了窍门，很快每个家庭都有了收获。
游客：有了，又有了。
游客：这很大的，感觉太有成就感了。
章建军：好时间结束，时间结束。咱们清点一下龙虾的数量。
游客：这好多。
章建军：一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、十一、十二、十三。
没错。应该他们母子俩第一，他们两家合起来是十三个，奖励葡萄，桃子。
游客：我们第三，我们第四，第四，第四。
记者：那边那个爸爸还在那捞。
章建军：还在玩。
不管名次如何，大家玩地意犹未尽。这样的热闹景象，每个周末都会在章建军的农庄上演，客人们玩得开心，也带火了农庄的人气。
大家送给章建军一个新称呼——庄主。可谁又能想到，章建军当初纯粹是为了和一个人较劲，这才误打误撞地做了农业。这里面到底有什么隐情呢？
章建军是家里的小儿子，姐姐比他大6岁，从小就是姐姐照管弟弟。高中毕业后章建军直接进了姐夫开的农机厂工作。章建军的姐夫，在当地那可是个名人。
章建军的朋友：他姐夫是做农业方面用的那个，割草机、农业方面（机械）这几样，在我们临山镇数一数二的。
章建军的朋友：最有名的他姐夫。
记者：怎么有名？
章建军的朋友：他在当地是（商）会主席，也是我们临山镇的龙头企业。
章建军姐夫工厂的年销售额有3个多亿，是当地的龙头企业。在厂里从技工学徒到销售经理，整整十年，工作虽然安稳，但章建军心里一直憋着一股劲儿。
章建军：从读书开始到工作这段时间，好像一直有这么一个阴影，好像老要人来管我，为什么我不能去操控这个事情？
章建军的姐姐：肯定知道他有这个想法，然后他说在我们这边不想干了，要自己闯一番事业的。
2009年章建军从姐夫工厂辞职，办起了农机配件厂，一年下来能赚两三百万元。终于能自己当家做主了，然而章建军并不得意，因为他听到了别人对他的议论。
章建军的朋友：有的说是主要是靠他姐夫的，生意方面也是帮他姐夫加工点产品，沾姐夫的光了，多多少少有一点。
章建军的朋友：章建军靠姐夫的，怎么怎么样的，包括我工厂生产的产品，我开发的产品都是和他有关系的，外面这方面是说的对我来说是听得比较多的，比较烦的那种事情，这句话在我心里这个阴影一直是，走不开放不下。
章建军一心想摆脱这种评价，2010年7月，机会终于来了。
从2001年起余姚市就在杭州湾实行围涂造田工程，到2010年，已经围涂四万多亩。两个从小玩到大的朋友找到章建军，想叫上他一起合伙去承包土地搞农业。
这正合了章建军的心意。
章建军一开始的想法只是想，怎么摆脱我姐夫这个圈子的，这方面的事业去跳出另外一个事业去做，其实一开始也没想说一定要去搞农业。
记者：他对农业懂吗？
章建军的朋友：不懂，根本不懂，没下过地的。
记者：那你们叫他来就是觉得他？
章建军的朋友：以前我们就下来叫他，钱投下来，我们会给他搞好的，就这个意思。
然而章建军却并不想当甩手掌柜的，他要趁此机会在农业领域证明自己。章建军拿出五百多万元积蓄，和朋友一起租下了300亩滩涂地。章建军要利用靠近海涂的优势来发展观光农业，一鸣惊人。
这个芦苇荡，是章建军利用滩涂地原本的沟沟坎坎打造出的仿野生养殖池。
章建军：这么大的龙虾十只左右就是一斤
记者：一两（一只）。
章建军：对，一两（一只），有的可能一两还要，像这个稍微还要超一点点，这个大脚的是公的，这是母的，一公一母，个头肯定，大的就是一个钳子突出，还有体形，母的稍微要来的小一点，至少余姚市我们是独一无二的。
除了小龙虾，章建军还养殖了甲鱼、四大家鱼，引种了十几种水果、蔬菜。章建军的目标就是——建当地第一家集：种养殖、采摘、垂钓、休闲、餐饮为一体的综合农庄。
章建军：客人到我这里来吃饭来观光、来参观，我啥都有，当时真的想得很简单的。搞餐饮，造造房子，厨师叫几个，服务员叫几个不就得了，然后种种地，也是想得很简单的事情，这树种下去，到三年以后自己会长果子的。
然而对于章建军要在围海造田的地上种果树，周围人都觉得不可思议。
章建军的工人：肯定种不好的，这个（盐碱）地咸度很高的，太阳一晒上面都白的。
章建军的朋友：叫他不要搞，他说搞不好不可能的，一定要搞，就这样子。
章建军：我们也去看过人家盐碱地怎么在种、在种什么东西，人家种得好的我肯定种得好的。
因为种果树风险大，投入高，两个朋友最终选择退出，而章建军却执意要做。他投入两百多万元，建起了大棚，种了200多亩果树。与此同时，章建军日夜赶工修建餐厅，想尽快开业、早盈利。2011年8月1日开工，不到三个月，整个餐厅的钢结构已经全部搭完。
章建军大兴土木，急速推进，对于自己的新身份他感到无比骄傲。
章建军：我2010年下来，应该属于我们余姚（市）也好，周边也好，最年轻的农民，比我年轻的种地的没有了，刚刚三十出头，就搞这么大一块地，而且搞得轰轰烈烈的。
然而就在此时，有人传言章建军犯了事，要被抓走、甚至判刑。
章建军的姐姐：我也问他，我说人家都说你要被抓走了怎么回事？
章建军：蒙掉了，不知道怎么好了。
记者：害怕吗？
章建军：那肯定的，因为他们说地很严重的，负刑事责任，要去坐牢的。
章建军农庄的经理：真的是，听到这个通知的时候，我们两个人坐在办公室，整整发愣了将近一个小时，说不出话来了。
章建军到底做了什么？
原来由于之前从没有接触过农业，章建军对于农业的相关政策、法律法规都一无所知，他没有申请、报批就在农业用地上面建起了餐厅，这违反了《中华人民共和国土地管理法》。根据土地法，将农用地用于非农业用途，严重者将构成非法占用农用地罪。
浙江省余姚市滨海现代农业园办公室主任：这个红线任何人不能动。
记者：不能触碰？
浙江省余姚市滨海现代农业园办公室主任：对，不能触碰。通过土地调整、配置指标，进行审批之后，才可以使用，不是随便可以上（项目）。因为他当初来年纪还比较轻，不懂这方面的知识。
章建军：直接叫停，直接就停掉了。就给我的一个回复是，国土部门给我的回复是，一个，超出范围可能要负刑事责任，还有一个是，所有建的东西全部要拆除，推倒，全部要挖掉。
记者：不仅要停工。
章建军：全部要复原、复耕，就是弄得可以种地为止，就这样。
原本风风火火地建设，变成了拆除和搬迁，前期投入建设的三百多万，全部化为乌有。
浙江省余姚市滨海现代农业园办公室主任：他拆除，那么他拆除的时候也服从我们对他的要求，主动把它拆除、搬迁，他这么大的损失了，拆除了又不能用，影响又难听。
章建军的朋友：倒灶了。
记者：倒灶了？
章建军的朋友：倒灶了，就是说我们土话讲，就说他爬不起来了，倒灶了我们土话就讲，就是章总他受挫折了，他爬不起来了。
章建军的姐姐：我跟他姐夫也这样说的，说他舒舒服服的小老板不去做，硬找一个麻烦事情做做。
然而章建军不但没有像外人所说的倒了台，反倒是继续在他的庄园里忙活起来。
餐厅建设被叫停，章建军却认为是件好事。
章建军：其实房子停工，未必是一个坏事，我在想我的设计是，到我这个农庄来了，人家有吃的有玩的，可以水果采摘，那其实那个时候游客来了会让他们失望。因 为果树没两三年是不会产出，心里还是想着这个停工是暂时的，所有我在做整个农庄，是整体地去考虑这个问题。果树也要继续种，房子肯定到一定时候也要搞好。 继续要建下去的，肯定是这个信心是十足的，一定要把这个事情做好。
对于农庄的前景，章建军很乐观，然而现实的打击却让他应接不暇。
2013年的夏季，章建军最不愿看到的一幕发生了。
章建军：这就看到一个树叶本来好好的，树叶有的长不大的，颜色也很黄的，就是反正很干的那种感觉，营养不良了反正，而且第一年也没事情，就是第二年，第三年开始，这个苗开始慢慢地死。
章建军的员工：它一下就枯死了，根系发不出来，它就慢慢枯死了，死基本上是一片一片死。
虽然章建军和工人尽心照看，不停施用农家肥改良土质，但随着果树生长，根须不断向下扎，一旦触碰到深层的盐碱就会吸收不到养分，停止生长、甚至枯死。眼见着要挂果的树，就这样死了一多半，章建军却无能为力。
章建军：问专家，问就是怎么去把这块地改善，这个地的改善是要有个过程的，不是说你今天看看这个地白了，明天就能把这个盐碱取消掉的，这是不可能的，当下是没办法。要一年两年，用时间来衡量的，这个东西也是比较难受的一个过程。
餐饮建设还在停滞中，种果树又损失了一百多万元。转行做农业以来，章建军一路挫败，然而每当坚持不下去的时候，总有一个念头在支撑着他。
章建军：就知道你章建军在搞这个东西，在搞这个农家乐，搞了两三年，他说不搞了，一个自己面子上过不过去，还有一个是，我们姐夫经济条件比较好，他们总会 说：章建军是靠姐夫怎么怎么样的，这个也是对我一个动力，我要自给自足地把这个事情弄好，一定要证明自己这个是可以的。
现代农业，我的一个模式，一个思路，我认为是可以的。
章建军的姐姐：他又爱面子又好强的，他既然在做了肯定要把它做好的。
章建军补种了树苗，四处请教专家，继续做土壤改良工作。2013年11月，农庄建设的审批手续办好了，停滞两年的工程又重新启动。
2014年元旦，章建军终于迎来自己农庄开业的日子。水果采摘、餐饮休闲，农庄里丰富多样的项目受到游客的欢迎。
游客：吃着手里的，看着树里的。
游客：先吸一下汁，用牙齿把它咬破，甜。
章建军的农庄一年四季有十几种水果，夏日里最受欢迎的当属西瓜了，那怎么才能选到一个又脆又甜的好瓜呢？
章建军：我给你们讲一下西瓜熟不熟看哪里，就看这个东西，就是西瓜的须，就这个颜色，假如说这里一个西瓜，前面三档这个颜色，后面三档这个颜色，基本上这个西瓜肯定是熟的。
得到了要领，大家都扎进西瓜地寻找自己的目标了。
章建军：这个西瓜肯定好的。
现摘现吃，既美味又过瘾。
在接待游客的过程中，章建军发现孩子的喜好往往决定一家人的选择，于是他在农庄内增添了许多亲子游乐、体验的项目。2016年章建军的农庄被余姚市教委确定为学生春游的农业观光实践基地。
现在，章建军的农庄具备日接待量千人的能力，年营业额近千万，他正一步步实现自己的农业创业梦。
游客：开虾了。
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