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余国威养鸭致富 汽车梦破灭 鸭子救场

时间:2018-01-27 来源:三农致富 点击:

他叫余国威,2004年大学毕业时应聘进了一家汽车企业当工程师。那时,他有一个梦想。

  余国威:我要造一款最先进的,然后外形最漂亮的,功能也非常先进非常多的一款汽车,大街小巷跑的都是我设计的那款,然后我跟别人说,你看,这个车就是我设计出来的。

  可是造一款汽车不是一个人能完成的,工作两年,余国威发现这个梦想他根本实现不了。

  余国威:我自己开一个汽车厂,哪怕这个车子不是那么高档,我自己来开一个。

  余国威没钱,开汽车厂对他来说不现实,那就办个小一点的厂,做汽车配件吧。但是开汽车配件厂的钱,余国威也拿不出来。

  余国威:我没钱,我就是一个。

  记者:什么?

  余国威:算什么呢,屌丝吧。

 

 

  就这样,半年时间里余国威的目标从大汽车厂,逐步缩小成了开个网店,可到最后他连网店也没开成。

  余国威:我觉得没有什么产品,对我来讲有优势的。

  就到底该干什么买卖这个问题,余国威纠结了半年,最后却选择了一个跟汽车差了十万八千里的行业。

  同行 唐业勤:合肥市算大的,第一家。

  同行 陈连龙:他就真有这个经济头脑,那就真正是有,不然我比他大多少,我能服他吗?

  原同事 杨宁:因为现在规模非常大,一年几千万的产值,这个非常厉害了。

  原同事 唐升军:比原来规模起码扩大了好几倍,这个规模是我们所没有想到的。

 

 

  这就是余国威经过了半年的苦苦思索,决定跨行要干的事业,养鸭子,卖鸭苗。但这个跟汽车厂相比小得多的买卖,外行人余国威却用三年时间就把一个 原来只有一万五千只种鸭的养殖场扩大到了4万只,能保证合肥本地80%养殖户的鸭苗供应。而且余国威还有一个很多当地同行业者学不来的技巧。

  同行 陈连龙:我们什么东西来请教他,尽量先问问他在干什么。

  记者:问他什么呢?

  同行 陈连龙:就是讲这个行情走势这一类型的都问。

  同行 吴方宝:预见的事也不是讲什么人都能百分之百,根据这两三年的行情大起大伏,他一般预计的也很准的,百分之七八十向上。

  一个汽车工程师,是怎么看上的养鸭子?这又是一个什么样的技巧呢?

余国威从上大学时就酷爱汽车,2004年,他从安徽建筑工程大学电子信息工程专业毕业后,如愿成为一名汽车工程师。他想象着能有一天自己设计一款完美的汽车,在全行业中脱颖而出,备受瞩目。但现实却让他感到一丝失落。

  余国威:我这个作用非常的渺小,批量生产了,上市了,好像也没有我什么功劳一样的,心里那种感觉,就是落差挺大的。

  一辆汽车的完成,需要多个部门通力合作,这和他最初想象的很不一样,工作两年,他越发觉得自己从这份工作中得不到那种成就感,他想创业。

 

 

  余国威:我的理想就像那种上市公司,很大的那种。不管是什么项目,当时设想那种几何倍数的增长,很快就成立一个大公司,然后在自己的行业里面一下子成为一匹黑马。

  才工作两年,要钱没钱,要人脉也没人脉,这种现状迫使俞国威创业的目标一步步从上市公司缩小成了开个网店,却也因为找不到合适的商品没能实施。想了半年都没想好到底要干什么,创业的欲望却像雨后的野草一样在他心里疯长。

  余国威:一心就想干一件事情,主导干一件事情,就有那种成就感,创业的那种冲动。其他的也什么都没考虑,只要自己能干,管它是什么,干了再说。

  余国威想找的是一种既有货源优势,又不用花多少钱就能干起来的项目,符合这两个条件的,就只有父亲在老家经营了六年的种鸭场,虽然放弃了汽车的爱好,但是为了实现心中的创业梦想,余国威还是选择了回家去养鸭子。

  余国威:还真有点舍不得,有一点离不开行业的那种感觉,当时自我安慰,自己安慰自己,那就一边养鸭子,一边关注汽车吧,也没离开汽车这个行业,为了我去闯一闯的梦想,不得不放弃我这个爱好了。

  2006年7月,他没和家里打招呼,就辞掉汽车工程师的工作,风风火火的回了合肥老家。

  那年盛夏,余国威一回家,就让全家陷入了寂静。父母在合肥市的另一家汽车厂给他找好了工作,让他马上去上班。

  余国威:我妈看到我,看一次就讲一次,怎么还没去上班,看一次讲一次。

  母亲 许之环:我想叫他上个班,上班工作稳定一点,干我们这个事情太苦了。

 

 

  父亲 余华川:他假如干不下来不干了,他那个工作不就失去了,那个厂也不收他了,这样一搞,两头一头也不落了。

  父母不想让余国威养鸭子,还帮他找工作催他去上班,但是余国威不想上班,一心想就创业。

  余国威:我讲先别急,我过来天就去汽车厂上班,我先在家里帮帮忙。

  记者:那你为啥不直接说?

  余国威:我直接说了整天在唠叨,整天在那里讲,我估计在家里也呆不了。

  紧接着,他就从当地的小商品市场上定做了一批一百个水杯。可是他做水杯干什么用呢?

  余国威刚进入养殖场时,鸭子是员工养着,客户由父亲交涉,他只能眼睁睁看着,根本没事可干。可是看着看着却发现,父亲在经营上全靠老客户支撑生意,种鸭场一万五千只鸭子的规模,多少年没变过,他决定用杯子改变这个状态。

  余国威:我杯子上面有公司的名称,有联系电话,有网址。某一个养殖户,到我这里买的苗了,然后我送给他用,好让其他的养殖户也能看得见。

  这样的水杯定做成本高达十多元,余国威特意要做这种比较贵的水杯,发给每一个来买鸭苗的养殖户和经销商,让他们乐意拿着这种杯子喝茶,一个月后,鸭苗厂就增加了20%的新客户,这本来是件好事儿,但半年后,却惹怒了父亲。

2007年,肉鸭行情走过了两年的低迷期正在缓步回升,这让鸭苗的需求量大增,再加上余国威发展的新客户,货源就明显跟不上供应了。父亲的意思是先紧着老客户,余国威却不同意。

  余国威:我的观点是什么呢,优先供应新开发的示范的客户,让他去带动。

  父亲 余华川:他不认识,我认识。老客户要占优先,要尽量照顾。

  余国威急于扩张鸭场,但父亲却不这么想,甚至半个月后,他被父亲赶出了家门。

  父亲 余华川:把他轰跑了,他这个性格就是这样的。我讲你才回来时间不长,我再怎么搞的年头多,我这是老经验,老经验。

  余国威:我说服不了他,我的那种观念他接受不了,因为他是我爸,他叫我滚,我也没办法,我气得实在没办法我就跑了。

 

 

  几天后,在母亲的劝说下,父亲让了位。

  父亲 余华川:一年干下来,他经验有了,在外面把养殖户都找来了,山东的、徐州的,大户都找过来了。

  辞职回家一年后,2007年底,余国威从父亲手里把种鸭场全盘接过来,他的创业梦想终于实现,甚至觉得自己马上就能把这个存栏一万五千只种鸭,销售额600万元的养殖场,变成一个大企业。

  余国威:我终于自己当上老板了,什么事都由我来决定了,我心里想三年五年我给它规模扩大十倍,那时候20来岁,觉得都有一颗不安分的心。

  但是,余国威这种快乐的日子只持续了半年。

  2008年6月,受金融危机的影响,肉鸭产业陷入低谷,成本两元一只的鸭苗售价低到不足一元一只,这是余国威当老板以来遭遇的第一次价格低谷期。这次会低到什么程度?他要怎么应对?刚入行的余国威一点谱都没有。

  余国威:挺害怕的。我就在想这个行情,以后能持续多长时间呢,什么时候能好起来呢,我怎样才能给它渡过这段时间,如果停产了,在我手里停产了,我觉得我挺失败的。

  余国威找养殖户、经销商四处打听,想听听过来人的意见,却发现行业内什么说法都有。

  同行 唐业勤:瞎分析,掉价了马上又要涨价了,这个是很正常的。

 

 

  同行 吴方宝:初步判断五六个月肯定是没有钱赚了。

  同行 陈连龙:一般正常的话,八月份以后是要好一点,可是谁有这个把握能真正好起来?

  这些是余国威父亲的记账本,里面是从2001年起父亲记下的整整七年的交易记录。余国威在这里花了一个星期的时间,把这些账本翻了个遍。

  余国威:我需要从里面提取一些对我有用的一些数据,然后我做一个统计,把一个周期的平均价格给它算出来,我以10天一个周期,10天一个平均价格。

  这还不够,余国威又从别的养殖户那里借了更早的账本,从1997年到2007年,十年间的价格被他统计出来。在妻子的帮助下,做出了这么一张价格曲线图。

余国威:当时在2008年6月判断,后面相当长一段时间,行情不会太好。

  记者:多长时间?

  余国威:我估计没个一两年肯定不行,而且我当时十分肯定。

  刚进入鸭苗行业才一年,余国威凭什么对自己的判断这么有把握?

  这张图做出来以后,余国威在家里研究了好几天,得到了一个关于价格走势的结论。

  余国威:我就发现了几个规律,第一,横有多长,竖有多高,你看这个横盘的时间越长,高峰的价格峰值越高,你看,横有多长,竖有多高。第二个,低谷持续的时间越长,行情波峰的时间也越长。

 

 

  通过曲线图,可以很直观的看到,在2008年6月之前有长达两年的价格高峰期,余国威根据他总结出的这两个规律,认为这个低谷期也要两年的时间,只要撑过去,就会迎来一个相当长时间的价格高峰期。

  余国威:行业永远不会倒闭,经营不好的企业它有可能会倒闭的。勒紧裤腰带,把我的产品的成本,降到整个行业的平均成本线以下,这样我就有信心能挺过去。

  现在,余国威的种鸭场里都只有饲养员,其它的水电、厂长等杂七杂八的工作,都是他兼职的。

  余国威:他们搞不定的我搞,他们是饲养员,饲养员有的时候可能搞不定,搞不好,我现在所有的什么厂长、技术、水电工什么的,都算我的。

  这是在2008年之后余国威留下的习惯,当时他为了节省成本,辞掉了水电工和管理厂长,把所有活儿都揽在自己身上,虽然忙碌,一年却能节省十万元的开支。也让余国威从中感受到了当老板的艰辛。

  就在一年前,他还满脑子想着五年规模扩大十倍的计划,到这个时候,他的目标就只剩下稳住这个种鸭场了。

  余国威:做事要一步一步的来,要稳,然后发展是水到渠成的事情,不能盲目冒进。重点是先把经营管理,生产经营管理给它做好。

  正如从曲线图里得出来的分析,在苦撑了两年两个月后,2010年8月,鸭苗的价格才开始回升。这场低谷期,让合肥当地的鸭苗行业重新洗牌,淘汰 掉了一部分抗风险能力差的鸭苗厂,余国威趁机把自己的种鸭场扩大了一倍,成为合肥本地最大的鸭苗供应商,能供应当地80%养殖户的需求量,销售额达到两千 万元。

 

 

  余国威的鸭苗生意本已经走上了正轨,可他却在2013年作出了一个被周围人看起来无比疯狂,基本上可以让他的鸭场倒闭的事。

  同行 唐业勤:一般人不敢做,不敢做的,因为风险很大的。

  同行 吴方宝:如果那个时候比正常的风险有百分之百的大。

  2013年4月,禽流感病毒H7N9人感染并出现死亡病例的报道在媒体上出现,几乎在一夜之间,当地禽类滞销,全行业陷入恐慌。

  养殖户:鸭子卖不掉,又要吃饲料,所以压力比较大。

  养殖户:就是宁愿在家歇着都不养了。

  停止孵化,或者埋掉鸭苗,是鸭苗厂在行情特别差时,为了减小损失最无奈,也最普遍的一种选择。那时候当地的鸭苗厂基本都停产了。

同行 唐业勤:蛋壳没有出出来的,都装掉倒掉喂猪,喂鱼。

  同行 陈连龙:你扔没地方扔,你不埋掉怎么办呢,这个实在是没办法。

  当时余国威的孵化箱里有十万枚蛋正在孵化,但是一只都没人订,余国威很着急,他四处打电话,想把鸭苗送出去。

  余国威:我当时看这个苗,这个鲜活的一个生命好好的,给它饿死了,或者卖掉了,那也不忍心。就给养殖户讲,这个苗不要钱,你拿去养吧。

  不断有鸭苗破壳而出,白送也送不出去。鸭苗孵化出来必须要在32个小时内送到养殖户手里喂食喂水,否则会死掉。32个小时,可以说是十万火急, 他必须抓紧研究对策。养殖户不敢养鸭苗是怕40天后鸭子长大,还是没人敢吃。余国威算得很清楚,肉鸭养成后每斤的成本是3.3元左右,他想保价回收来处理 鸭苗。不过要完成这件事,余国威必须找到一个人来协助他。

 

 

  这是余国威的表哥,经营着一家肉鸭屠宰场。余国威给他打了电话。

  表哥 余国军:他说你一便大概最大负荷量能杀多少,我讲目前当时杀到四五千只,给他加班加点能杀一万只。一万只,10万只最多十天能把它宰掉,真正卖不掉给你杀出来放到冷库里面。

  听完表哥的话,余国威决定实施保价回收的计划,先免费发放鸭苗,和养殖户定好合同40天养成后以3.5元回收,如果市场价超出这个价格养殖户可以自行解决销路。但他的这个举动在同行看来,简直就是把自己逼上绝路。

  表哥 余国军:冻起来跟新鲜产品比,一只要差五六块钱,六七块钱,你十万只就差六七十万。

  同行 吴方宝:因为它掉价掉下来,涨价也必须有一个过程,在这个简单的一两个月内,肯定价格涨不上去的。

  可是,余国威却表现得一副很有信心的样子,不出30个小时,就把10万只鸭苗全发放给养殖户了。

  余国威:应该不低3块的鸭子,按照我的经验,按照我的推断,不低于3块的鸭。所以到时毛鸭也能处理掉,这个市场行情我基本上心里也有个底,这事我就敢干了。

  那么,余国威的这个底气是从哪里来的呢?

  从第一次遇到鸭苗价格走低时,余国威就认识到,跟在市场行情屁股后面走太被动,他开始在每一批鸭苗出售前预估价格,等出售以后再进行比对,来练习自己对价格提前判断的能力。

  余国威:比如讲我感觉一个月以后行情可能会有波动,我来给它记录一下,到时候做一个比较。经常模拟模拟,可能对行情的一个把握,可能心里就有一点底了。

 

 

  到2013年,余国威已经练习了5年。根据他的经验,当时鸭苗出厂量小了,商品鸭又大量被低价处理掉,一个周期以后,市场上商品鸭的数量一定会大量减少。

  余国威:我觉得这个价格不能再低了,往后只要毛鸭的量出栏的量少了,它肯定有反弹的,就是反弹到多少的一个问题。

  正如余国威所料,40天后,肉鸭的市场价反弹到了3.8元,那10万只鸭子根本就没用他回收,全被养殖户自己卖了,余国威还收回了每只两元的鸭苗款。从此,余国威在合肥当地的鸭苗行业中名声大振,很多鸭苗厂和养殖户都专门找他来问行情走势。

  2014年6月中旬,记者采访时,正值鸭苗的售价的低谷期,那么,余国威对未来是怎么判断的呢?

  余国威:我觉得我们这个种苗的行业,已经低迷了两年了,这个时间是一个很痛苦的时间,是一个洗牌的阶段,按照我的预测,在不久的一个未来,可能有一个比较长时间的高峰期,所以这段时间大家一定要顶住,一定要坚持住,我们同行的同志们,加油。

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