谈到乳业,就不得不提起“甲天下”这个广西本地品牌。广西皇氏生物工程乳业有限公司(以下称皇氏乳业)的发展“神话”是如何创造的?昨日,记者就此采访了该公司行政副总经理何海晏。
本地奶走进酒楼餐桌
早在2001年,一种广西品牌的乳酸菌饮品悄然出现在南宁各大酒楼饭店的餐桌上。自此,广西高档乳制品市场由外地品牌一统河山的局面被打破。如今,这个本地品牌越叫越响,那就是皇氏乳业的“甲天下” 乳酸菌饮品。
何海晏介绍,当初考虑在广西发展乳业,是因为本地乳产品的产量和消费量均很低,高档乳制品的生产多年来一直是块空白。
把广西奶卖到外地去
去年,皇氏乳业带着新产品水牛奶参加香港美食节,结果大受欢迎,打开了香港市场。如今,皇氏乳业在水牛奶的投资和开发方面加大了力度,计划把它做成广西的“水牛奶航空母舰”,让百姓喝上更加有活力和健康的牛奶。
“一瓶啤酒在越南的餐桌上可以卖到10元钱,我们有信心把皇氏的牛奶推上越南的餐桌。”何海晏说,皇氏乳业现在对越南的消费市场充满信心,尤其是水牛奶。
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