据英国乳制品联合会统计,近几年玻璃瓶装奶的数量正在减少.目前购买这种产品的消费者只占44%。虽然玻璃瓶很环保,但随着零售业的崛起.这种适合送奶到户的包装形式,却不适合超市。然而,塑料容器包装却有显著增长.例如HDPE瓶广泛应用于超市销售的巴氏杀菌奶。市场增长的动力来源于乳制品塑料瓶的新工业标准,新标准要求包装要易于运输并方便取用。此外,奶油、甜点、干酪等乳制品采用预成型塑料罐包装。金属罐主要用于包装无须冷冻即可食用的超高温灭菌奶油,储存时间长达两年,同时,奶油也开始使用金属喷雾罐包装。
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