金秋蟹正肥,争打品牌战

　　本报济南10 月19日讯 “菊花开，闻蟹香” 。 近期省城济南居民是大饱蟹福，黄河口大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、莱州梭子蟹、微山湖毛蟹……众蟹在济南水产品市场“ 明争暗斗” ，竞相攀爬市民餐桌。

　　为了提升黄河口大闸蟹的知名度，东营市政府组织专门班子，由分管副市长带队，在济南举办黄河口大闸蟹美食周活动，并连续多次在北京、上海、烟台、温州等城市举办大规模的黄河口大闸蟹推介会，同时在中央电视台播放广告宣传片。东营市还专门成立了黄河口大闸蟹协会，主要负责对外的宣传及产品展销。

　　久负盛名的莱州梭子蟹，今年被国家商标局正式注册为地理标志商标。在济南水产市场，莱州梭子蟹名气不亚于阳澄湖大闸蟹，需求量持续增长，价格上升快。

　　在济南已站稳脚跟的老牌大闸蟹——阳澄湖大闸蟹，当然不甘落后。凭借在济南市民中多年形成的好口碑，阳澄湖大闸蟹经销商开专卖店、打广告、网上订购。在大闸蟹市场上，多少年来都是阳澄湖大闸蟹一统天下，其价格不菲，领众蟹之先。10月19 日，记者在历城区洪家楼阳澄湖大闸蟹专卖店看到，虽已过两节，但来订货的客户仍络绎不绝。价格从每公斤70元到240元不等。根据客户需要，还推出各种促销套装。

　　近年来，随着我省水产品牌的崛起，黄河口大闸蟹、莱州梭子蟹、微山湖毛蟹纷纷抢占市场。黄河口大闸蟹的价格也由原来低于阳澄湖大闸蟹，到如今不相上下，甚至高过阳澄湖大闸蟹。

　　为了保护自己的品牌，各家在防伪上各出奇招，你在蟹身上刻字，我给蟹子带上身份证。

　　据东营市海洋与渔业局局长杨同更介绍，东营市渔业协会已经持有了“黄河口”水产品商标。黄河口大闸蟹产品已获得农业部中国农产品地理标志登记，且跻身山东十大渔业品牌行列，产品的知名度和市场占有率大大提高。东营主打高端消费市场，首先在高档酒店、大卖场展开营销。杨同更表示：“大闸蟹市场已进入品牌争夺战，好吃不好吃，就看消费者的感受了。”