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山东寿光:海虾大丰收,七年年以来最好收成

时间:2018-08-20 来源:养殖环境 点击:

  养殖海虾从5月份开始放幼苗,经过4至5个月的成长期后,如今正是收获的季节。10月18日上午,记者来到山东省寿光市营里镇老河口养殖区,见证了虾农产量翻番收益丰厚的喜悦,也了解到众多虾池为避免风险改建为盐池带来的隐忧。 

    丰收:平均亩产比去年翻番 

    当日上午,老河口养殖区养殖户王东堂在虾池旁边喜笑颜开地说:“今年养海虾收成非常好,海虾大丰收,我们这些养殖户当然高兴了。” 

    王东堂承包了一个大池(养殖户的叫法,每个大池面积为157亩),总产量达到了6500斤,平均亩产41斤左右。而去年,他的虾池的产量只有3000斤,今年与去年相比产量增加了一倍多。他说:“今年几乎所有的养虾池都获得了大丰收,我了解到收成最好的一个养殖户一个大池的产量就超过了1万斤。” 

    海虾养殖收益如何?王东堂给记者算了一笔细账。养殖海虾,主要的费用包括承包费、虾苗费、饲料费、水费和网具费等几部分。“今年我一共投了130万尾虾苗,花了1.1万元;157亩大池的承包费为3万元;喂养到现在饲料费花了2.3万元;另外还有7600元水费,网具和零散的人工费用2000元。”王东堂说,他今年养海虾的总成本是73600元,按照每斤售价17元计算,今年预计总收入在11万元左右,具体到每亩纯收入约236元。 

    寿光市海洋与渔业局工作人员告诉记者,该市池塘养殖海虾今年产量预计超过2000吨,平均亩产量50斤左右,与去年相比产量翻番。 

    原因:生态养殖加水质改善 

    寿光市海洋与渔业局工作人员表示,今年海虾产量翻番,得益于采用生态养殖技术和水质改善。 

    寿光市池塘养殖面积约2.95万亩,其中,池塘养海虾面积约占90%,主养品种有南美白对虾、斑节对虾(基尾虾、大草虾)、日本对虾。2008年以来,寿光市先后投资500多万元,整理改造老旧池塘10000余亩,将生物饵料用于水产养殖,推广了生态高密度对虾养殖、循环水高效养殖等生态养殖模式,亩增效益30%以上。 

    海虾丰收,除了得益于采用生态养殖技术外,水质改善也是主要原因之一。养殖户虾池中的水都是从莱州湾中直接抽取的。据寿光市海洋环境监测站监测,今年以来,莱州湾的水质明显好转。“有关部门加大了环保整治力度,小清河等入海河流水质明显好转,莱州湾水质正发生明显改变,这对养海虾是个好消息。”寿光市海洋与渔业局工作人员如是说。 

    畅销:质量上乘大酒店预订 

    在采访中,记者遇到了从事海虾经营已经有十几年的海虾收购商杨连勇。他说,今年的海虾行情是自2003年以来最好的一年。 

    “我每天至少要来运3次鲜海虾,今年产量不错,质量也不错。这些海虾在被捞起后的3个小时内,就会运往寿光的各个大酒店进行销售。”杨连勇指着一筐海虾说,因为老河口养殖区的养殖海虾质量上乘,需求量很大,一般不会在零售市场上销售,而是直接被大酒店等高档场所预订。市面上销售的养殖海虾大部分来自东营等地,只有小部分来自寿光老河口、羊口、牛头等地的养殖池。 

    在寿光市西关农贸市场,记者注意到,鲜海虾卖得非常好,1个小时内,业户王先生就卖出了50斤老河口海虾。据他介绍,目前他一天能卖出海虾二三百斤。 

    担忧:养殖场地盘年年瘦身 

    虽然今年养殖海虾获得了丰收,但是由于养海虾的风险较高,导致虾池数量逐渐减少,这让一些养殖户担忧,没有了规模效应,单兵作战很可能遭遇销售难题。 

    据调查,上个世纪80年代末,在老河口一带,养殖池面积曾达2万多亩,而到今年,养殖面积已不足1万亩。养殖户杨师傅说,2004年以前,这里还有2万亩左右的虾场,随着2005年虾池兴起改建盐池热潮,当地虾场面积正逐步缩小。 

    就在记者采访的过程中,一处虾场正在进行施工,要改建为盐池。面对纷纷改建的虾池,像王东堂这样的老养殖户感到很无奈:“养虾池必须靠近大海,我担心继续这样下去,若干年后,我们这些老虾农就无事可干了。” 

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